Micro Brasserie

La micro brasserie de La Maison de la Vigne est installée au sein de notre maison d’hôtes dans le village de Venzolasca.

L’ambition de notre micro brasserie est de brasser une bière différente à chaque brassin.  Nous n’aurons donc pas de bière « type Maison de la vigne » mais une collection infinie de bières différentes, lager, ale, ipa, stout, saison, blanche, triple, neipa, trappiste, fruits, de garde…

Autant dire que la tâche est immense, et nous avons commencé à brasser avec gourmandise.