Maison de la vigne

Micro birreria

La micro brasserie della casa della vite è installata all'interno della nostra guest house nel villaggio di Venzolasca dal 20 settembre.
Al micro birra della vite, tutte le esperienze di birra e pianificate. Il nostro obiettivo è visitare tutti i tipi di birre ed esplorare tutte le possibilità di birra. Tutti gli stili regionali saranno visitati e autorizzeremo tutte le esperienze degne di esseri fornendo piaceri di gusto.
Ti offriamo un viaggio iniziatico nella terra della birra che durerà a lungo e si rinnoverà.
Questo è possibile grazie al nostro doppio stato: Guest House e Micro Brewery. Sarai in grado di unire i piaceri di soggiornare alla casa della vite assaggiando le birre della vite.
Il nostro snack è un altro modo per scoprire le nostre birre per una casa rilassante presso la casa della vite.
Il tasso di produzione delle nostre birre è di circa due birre al mese. Ogni ricetta è diversa, prodotta in quantità limitate e spesso una volta. Ciò rende la maggior parte delle nostre birre di birra effimerali, chiamate collezioni "capsula" in altri universi, ma ben adattate al mondo della birra.
La nostra gamma costante commovente deve durare oltre venti birre prodotte dalla nostra apertura. Questa gamma sarà ampliata sui nostri brassini per offrire la più ampia tavolozza di sapori e aromi per neofiti o il più iniziato.
Per aiutarti a scegliere la birra che ti aiuterà tra la nostra produzione, diverse indicazioni insolite sono presenti sulle nostre etichette. Indichiamo come tale l'indice di amarezza della birra IBU per unità di birreria internazionale, che va da 0 senza amarezza a 150 per la massima amarezza.
Il colore della birra con difficoltà apprezzabile attraverso le bottiglie di vetro marrone, viene misurata anche da un indice EBC per la convenzione europea della birreria varia da 0 per le più chiare 140 birre per il più scuro.
Nuove informazioni come la densità o il numero di calorie presenti nelle nostre birre dovrebbero presto essere incluse nelle nostre etichette per perfezionare la sua scelta o conoscenza del prodotto.
Ecco alcune delle nostre birre: Ale al Noble Saaz Hops, Bionda Bionda Bionda tripla, IPA de Venzotolasca IBU 90 Indice, Birra con Casinna Chestnape finemente arrostita Casinca, birra a Figatellu (unica nel mondo), stagione al Combova dei nostri Giardino, IPA Mono Houbon Simcoe, Français Ale in Hops è Kent Golding, IPA inglese in luppolo è Kent Golding, birra estiva acidulata con amarezza indice IBU 4 quasi assente, NEIPA Acronym New England India Ale pallido, birra con aromi floreali, e con dolcezza e lunga amarezza.
Le birre del micro birreria della vite sono disponibili solo presso la casa di La Vigne, la nostra Guest House di Venzolasca, da portare via, per godere sul posto durante un pasto al tavolo d'Hôtes o lo snack.

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